今晚約了幾個朋友談心，
難得食肆可坐四人，要找一間環境舒服的餐廳，
朋友提議大角咀Lost Stars, 除了適合談天，食物也很上檔次，價錢會貴些。
餐廳燈光昏暗微黃，桌上蠟燭掩映，
環境的確又大又舒服，氣氛令人完全進入放鬆狀態。
我們見到有舞臺，原來星期六日晚上會有 live band表演。
職員先為我們介紹優惠，
逢星期二至四，紅酒、白酒、氣泡酒，Free Flow 2小時$198起，
能多喝幾杯的話，其實很划得來。
不過我們不太喝酒，
反而另一手工啤：飲啦孝順，
更適合我們，
以碌柚葉、桂圓、杞子、紅棗等材料釀製，
味道清新，有接骨木花香味，微甜，質感輕柔，女士們很適合。
先來餐湯，
是香濃的蘑菇湯，
菌打得夠碎，喜歡質感夠濃，
磨菇味突出突，又沒有苦澀味。
晚市套餐黑松露烤農家鮮三黃雞佐黑松露雞油278,
雞已經幫你砌好一半，中間夾著燒蔬菜，很有心思。
黑松露味極香，切開雞肉很鮮嫩多汁，滑滑的雞肉，每口都吃到黑松露香氣！
燒雜菜份量也不少，有燒薯仔和芥蘭，燒過後很香甜又爽口，覺得燒蔬菜質素也很高。
另一套餐叢林風味烤乳豬配燒天然蔬菜佐蜜糖芥末籽醬$348,
套餐的燒蔬菜都是一樣的，我們見到這麼多蔬菜，都很喜歡，全部吃清光。
燒乳豬份量很大件，皮脆肉厚，不會只得一層肥肉，非常好。
喜歡乳豬皮燒得脆卜卜的，點上蜜糖芥末籽醬，增添清新味道，與酒樓吃的乳豬醬很不同呢！
乳豬肉又爽又滑，咬下還有點爆汁的感覺，非常爽口，不覺肥膩，燒得很不錯。
威靈頓牛扒$788,
外層酥皮烤得非常漂亮，金黃香酥，易令人垂涎欲滴。
切開了的威靈頓牛扒，見到裏面是四成熟，熟度剛好，
口感十分鮮嫩多汁，肉質非常軟滑，又不會覺得腥。
中間包裹著的蘑菇蓉很香，切得夠細碎，黑椒味完全滲透，
與酥皮和牛扒混在一起，味道不會太鹹，
口感層次豐富，絕對是美食的享受！
點了餐飲兩杯熱茶，洋甘菊蜂蜜和甘草薄荷，
是日甜品蘋果批$44,半價可以食到真的超值。
蘋果批賣相漂亮，外層灑上糖霜飾面，
裏面蘋果蓉爽甜，帶輕微肉桂香氣，作為飯後甜品很不錯。
還有一球雲呢拿雪糕，以焦糖脆脆墊底，味道與口感齊備！
法式焦糖燉蛋，半價$59。
這個賣相更特別用中式碗盛著的焦糖燉蛋，很有風味！
面層糖漿燒成脆片，但沒有燒焦味，燒的程度剛好。
燉蛋質感幼滑夠挺身，與焦糖味道就是絕配，
而且夠大碗，可以與朋友一起share ,
另外還有雲呢拿雪糕、紅桑子等，覺得口味與層次感很豐富。
其實甜品創作，也要很講究藝術感的！
整頓飯的食物，覺得除了味道好，也很有創意，
都是心機之作，偶爾來chill 一下亦無妨。
@loststars.livehouse
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
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